16.6.2017

Lounas laivalla ja pari piirakkaa

Aikuistubettajat saivat kutsun Siljan järjestämälle Suomi 100 -kesälounaalle, jossa esiteltiin uudistunut menu. Nyt löytyy myös vegaaneille useita herkullisia vaihtoehtoja.
Tässä videolla on tunnelmia vegepaatista.

Leivoin myös kaksi todella hyvää piirakkaa, joista ohjeet löytyvät alta.
Oikein mukavaa ja aurinkoista viikonloppua kaikille 💜




Raparperipiirakan ohje löytyy tästä linkistä.
HUOM! Ohje on pellilliseen, mutta puolitin piirakkaohjeen, kun tein piirakan pyöreään vuokaan.

Suolaisen piirakan ohje löytyy Nainen Talossa-blogista.

Piirakkapohja (1 pyöreä piirakka):
100 g voita
1 dl hienoksi raastettua porkkanaa
1 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa

1. Sekoita kuivat aineet keskenään
2. Sekoita melkein sula voi ja porkkanaraaste keskenään
3. Sekoita kaikki ainekset yhteen taikinaksi
4. Voitele matala piirakkavuoka kevyesti öljyllä
5. Levitä taikina vuoan pohjalle ja reunoille ensin lusikalla ja sitten painellen jauhotetuin sormin
6. Esipaista pohjaa 225 asteen lämmössä 5-10 min



#vegepaatti katinasiat laivalla vlogi aikuistubettajat

14 kommenttia:

  1. Kyllä harmitti kun en tuonne Siljalle päässyt, kun pojan turnaus viikonloppu sattuikin samaan aikaan.
    Mukavaa perjantaita ja tulevaa viikonloppua sinulle Kati ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Outi.
      Olis ollut kyllä hauska nähdä livenä.

      Poista
  2. Taisin kirota, kun sain kutsun ja huomasin olevani töissä kyseisenä päivänä....:/
    Arvaa harmittiko??? Eniten se että missäsin niin monta tyyppiä...
    No leivoin sitten raparperipiirakkaa hieman erillaisella ohjeella :)

    Ihanaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Satu. Ihan varmasti harmitti. Onneksi näitä tilaisuuksia tulee.

      Poista
  3. Olipa kiva nähdä pätkä livekuvaa laivalta ja kaupungilta, kun en itse päässyt paikalle. Tai siis olisin kyllä päässyt, mutta oli valittava kahdesta kivasta toinen, ja valinta kallistui golfviikonloppuun miehen kanssa Tampereella. Jäin varmasti paljosta paitsi, mutta koitin lohduttautua sillä, että olisin kumminkin syönyt liikaa kaikkia tarjolla olleita herkkuja ja kärsinyt sen seurauksena perinteisestä ähkypahaolosta :)

    Iloista viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Annukka.
      En usko, että tämä tilaisuus olisi kuitenkaan päihittänyt golfviikonloppua miehen kanssa, vaikka mielettömän kivaa olikin :D

      Poista
  4. Herkulliset piirakat!
    Tuota suolaista piirakkaa pitää kokeilla joskus!
    Hyvää viikonloppua!☀️

    VastaaPoista
  5. Olipas kiva tuo Siljan tapahtuma. Herkullisia piirakoita, meheviä ja takuulla maistuvia. Itsekin teen usein erilaisia piirakoita, helppoja ja hyviä :) Näitä reseptejä täytyykin testata, saa porkkanaa syötettyä miehellekin ;) Kivaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Maiccu.
      Porkkanaa ei millään erota piirakkapohjasta.

      Poista
  6. Hyvältä kuulostaa ja näyttää!

    VastaaPoista
  7. Hei Kati ! Tupsahdin sattumalta tänne blogiisi ..ja jäin .. ja ihastuin ! Sinun videosi ovat valtavan inspiroivia ihan laidasta laitaan .. ruuat, askartelut, jutustelut ..kaikki :-) Näin monta inspiroivaa ruoka- ja leivontaohjetta joita haluaisin ehdottomasti myöhemminkin kokeilla tehdä mutta kuinka löydän ne täältä runsauden joukosta ? Yritin kattoa olisiko sivupalkissa vinkkiä mut en vielä hoksannut. Mikä olisi nopein tapa löytää ohjeitasi ? Uusia videoita ja postauksia odotellessa ... nautitaan kesästä ! terveisin uusi seuraajasi hanne !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon aivan ihanasta kommentista Hanne! Tällainen palaute antaa mukavasti motivaatiota jatkaa.
      Blogissani ei tosiaan ole kategorioita leipomuksille tai muille resepteille. Sivupalkissa on vain tunnisteina leipomukset ja ruoka, joista on tosi vaikea löytää mitään tiettyä reseptiä. Tässäpä olisikin kehitettävää, kiitos kehitysideasta. Kiva, kun löysit blogiini ja toivottavasti viihdyt jatkossakin 💜

      Poista

Kiitos kommenteista!