Puutarhaunelmia

Olen useamman vuoden haaveillut pergolasta. Joka kesä ajatus nousee pintaan, mutta mitään konkreettista ei ole kuitenkaan asian eteen tehty. Minusta tuohon meidän terassin kulmaan sopisi ihan kivasti kolmion mallinen pergola. Hahmottelin sitä hieman, mutta täytynee kypsytellä ajatusta vielä tämä kesä 😄

Takapihalle haluaisin myös jotakin muutosta. Joku grillipaikka, ehkä jotakin istutusalueita yms. Meille on tehty pihasuunnitelma 10 vuotta sitten. Silloin lapset olivat niin pieniä, että jätettiin takapiha avoimeksi, jotta siinä olisi hyvä pallotella ja leikkiä pihaleikkejä. Nyt, kun lapset ovat jo kasvaneet, niin isolle nurmikentälle ei ole enää tarvetta.

Olen haaveillut myös pensasmustikoista, mutta en tiedä oikein miten ne viihtyvät takapihalla, kun se on aika paahteinen paikka.

Pikkulättyjä tuli myös paistettua pitkästä aikaa, kun ne ovat vaan niin hyviä. Reilusti voita valurautapannulle ja taikinaa perään, nam.

Ja tuttuun tapaan grilli oli taas kuumana. Tässäpä tämän kertainen video viikon varrelta.
Mukavaa viikonloppua 💜

Grillausta ja flunssaa

Tällä viikolla sairastuin oikein kunnon räkätautiin. Maanantaina olin toiveikas, että tauti alkaisi vihdoin helpottaa, mutta joka ilta nousi vähän lämpöä ja keskiviikkona minun oli lähdettävä töistä kesken päivän kotiin sairastamaan.

Lauantaina oli kuitenkin grilli kuumana ja tytär leipoi ihania korvapuusteja.

Oikein mukavaa juhannusta kaikille 💜
Tässä tämän viikon video:

Lounas laivalla ja pari piirakkaa

Aikuistubettajat saivat kutsun Siljan järjestämälle Suomi 100 -kesälounaalle, jossa esiteltiin uudistunut menu. Nyt löytyy myös vegaaneille useita herkullisia vaihtoehtoja.
Tässä videolla on tunnelmia vegepaatista.

Leivoin myös kaksi todella hyvää piirakkaa, joista ohjeet löytyvät alta.
Oikein mukavaa ja aurinkoista viikonloppua kaikille 💜

Raparperipiirakan ohje löytyy tästä linkistä.
HUOM! Ohje on pellilliseen, mutta puolitin piirakkaohjeen, kun tein piirakan pyöreään vuokaan.

Suolaisen piirakan ohje löytyy Nainen Talossa-blogista.

Piirakkapohja (1 pyöreä piirakka):
100 g voita
1 dl hienoksi raastettua porkkanaa
1 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa

1. Sekoita kuivat aineet keskenään
2. Sekoita melkein sula voi ja porkkanaraaste keskenään
3. Sekoita kaikki ainekset yhteen taikinaksi
4. Voitele matala piirakkavuoka kevyesti öljyllä
5. Levitä taikina vuoan pohjalle ja reunoille ensin lusikalla ja sitten painellen jauhotetuin sormin
6. Esipaista pohjaa 225 asteen lämmössä 5-10 min

Tacopitsaa

Tämänviikkoisella vlogivideolla Katin köökissä valmistuu kolme eri pitsaa;
tacopitsaa, fajitaspitsaa ja pepperonipitsaa 😋

Pitsapohjaan löytyy ohje tästä linkistä.

Mukavaa ja aurinkoista viikonloppua.

Vlogivideolla herkutellaan taas

Tällä viikolla olen taistellut voikukkia vastaan ja Katin köökissä on valmistunut herkkuja.

Innostuin lasten toiveesta tekemään taas uunijäätelöä.

Tässäpä video tämän viikon varrelta.

HUOM!
Instagramissa @katinasiat on lippuarvonta Tubeconiin, joka järjestetään tänä vuonna 12.-13.8. Hartwall Arenalla. Olen siellä myös mukana.
Käy osallistumassa arvontaan, jos et vielä ole hankkinut lippua! Arvonta päättyy 4.6.2017


Kuulokkeet on saatu Sudiolta https://goo.gl/2g3iUT
Voit hyödyntää alekoodin katin15, joka oikeuttaa -15% alennukseen kaikista Sudion nettikaupan tuotteista.

Facebook: https://www.facebook.com/Sudiosweden
Instagram: @SudioSweden
Official Website: www.sudiosweden.com