14.7.2017

Reissun päällä Torniossa

Tämän viikon videossa ollaan reissun päällä Torniossa. Mukavaa lomailua ja olemista.
Videoon mahtui kuitenkin pientä puuhaa. Tein mm. Geisha-juustokakkua, johon löysin ohjeen mmiisan videolta ja pakko sitä oli päästä maistamaan.


Geisha-juustokakku

Pohja
1 pötkö Domino-keksejä
40 g voita

Täyte
3 kpl Geisha-levy
200 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g suklaatuorejuustoa
2 dl kuohukerma
1 dl tomusokeri

Anna hyytyä jääkaapissa ainakin 4h, mutta mielellään yön yli.
Päälle tuoreita mansikoita. Nauti!
katinasiat, torniossa, vlogi, viikon varrelta

18 kommenttia:

  1. Olipas kivannäköinen tuo luontopolku, tuolla pääsisi hyvin liikkumaan pienempienkin kanssa! Taitaa olla kovinta hyttys/mäkärä aikaa tämä heinäkuu:) ja voi että näytti herkulliselta tuo Geishakakku..sitä pitää kyllä kokeilla!! Mukavaa alkavaa vkonloppua♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon. Tänä vuonna on ollut yllättävän vähän sääskiä täällä pohjoisessa.

      Poista
  2. Juustokakut on ihania kesäkakkuja, raikkaita ja herkullisia. Minä nyt tosin taiteilen niitä läpi vuoden.
    Ihanaa viikonloppua Kati <3

    VastaaPoista
  3. Juhlavideo voisi olla joku aiheella Katin kootut kertomukset, kommellukset tms. siis eri videoista koottuja juttuja. Olen mökillä ja minun tekisi niin mieleni makeaa ja kaappi on ihan tyhjä. Siksi tuo sinun kakkusi näyttää oikein erityisen herkulliselta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä idea! Joku heitti myös ehdotuksen kysymys ja vastausvideosta. Olen sellaisen tehnyt viimeksi syksyllä, joten se voisi olla myös hyvä vaihtoehto.

      Poista
  4. Siis apua ja omg, en ole Geisha kakusta kuullutkaan, mutta siis jos yksi suklaa pitäisi kaikista valita ja sillä elää loppuelämä, olisi se Geisha. <3 Ehkä on vaan hyvä, että kakku oli sitten riittoisaa, niin hih ei niin se palanen niin paljoa lihota ;)

    Ihanaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tiia.
      Geisha on myös minun lempisuklaata :)

      Poista
  5. Samoissa maisemissa miekin pyörin muutaman päivän kun kävin ystävän luona Torniossa. Jep olen täysin samaa mieltä tuosta kiinalaisesta, siellä tulee säännöllisesti käytyä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo kiinalainen onkin kyllä tosi suosittu. Se on aina täynnä.

      Poista
  6. Vastaukset
    1. Niin oli ja siellä pitää käydä uudelleenkin.

      Poista
  7. Tuota kakkua pitää kokeilla! Näyttää niin herkulliselta!
    Ja helppo tehdä!
    Luontopolku näyttää kivalta. Helppokulkuinen!
    Aurinkoista sunnuntaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sari. Tuo kakku oli kyllä yksinkertainen valmistaa.

      Poista
  8. Heiii tervetuloa pohjoiseen:) Nyt on ollut vähä kiirus mutta monta videota nyt katsoin putkeen...näitä ei voi jättää katsomatta :) Ihanaa loppuviikkoa Kati

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kaisa. Kiva, kun kävit taas moikkaamassa :)

      Poista
  9. Olipa kyllä kiva video. Erityisesti tykkäsin tuosta, jossa näytit miten toteutit juustokakun. Juustokakut ovat melko yksinkertaisia toteuttaa, mutta kiva nähdä miten muut toteuttavat ne juustokakun perusvaiheet. Varmaan myös tulis helpommin itellä kokeiltua jotain vaikeampia leivoksia jos näkisi videolla miten ne tehdään.

    VastaaPoista

Kiitos kommenteista!