Sain kaksi raparperinvartta ja etsiskelin netistä ohjetta piirakkaan, johon tulisi rahkaa. Google ehdotteli moneen kertaan "Maisemakahvilan raparperipiirakkaa".
Ohje on vuosia vanha, mutta vasta nyt löysin sen itse. Oletteko tehneet piirakkaa tällä ohjeella?
Jos ette, niin suosittelen kokeilemaan. Ohje löytyy Kotilieden sivuilta, klik.
Minulla ei ollut tarpeeksi raaka-aineita pellilliseen piirakkaa,
joten päätin rohkeasti kokeilla omaa versiota ja tehdä piirakavuokaan puolet ohjeesta.
Piimää ei ollut, joten käytin kreikkalaista jogurttia. Raparperiä ei ollut puolta litraa, joten laitoin lisäksi omenaa. Täytteeseen en laittanut sokeria ihan niin paljon kuin ohjeessa mainittiin.
Piirakka onnistui loistavasti ja siitä tuli koko perheen suosikkipohja.
Tätä tehdään varmasti myös muilla täytteillä.
Piirakka on aivan ihanan mehevä ja herkullinen eikä
välttämättä kaipaa vanilijakastiketta rinnalle.
Tässä videossa on muuntelemani versio:
Nam..Varmasti onkin mehevä jo raaka aineistakin päätellen.
VastaaPoistaTämä on meän suosikki http://karppiherkkuja.blogspot.fi/2012/07/vanilja-raparperikakku.html
VastaaPoistaAi niin, en muistanutkaan tuota piirakkaa.
PoistaVoi olla, että olen maistanutkin tuota joskus, mutta en ole aivan varma :)
Varmasti mehevä myös tuon vanilijatäytteen ansiosta.
niin herkullisen näköinen, ai ai
VastaaPoistaOletko muokannut videot isommaksi? Ei pysty enää katsomaan puhelimen ruudulta normaalisti koska näkyy liian suurena :(
VastaaPoistaKas vain. Kokeilin myös itse ja video oli tosi suuri. En tiedä mistä voisi johtua, koska en ole muuttanut asetuksia. Videon voi muuttaa onneksi mobiililaitteelle sopivaksi kun näpäytät videota (sitä katsellessa), jolloin saat videon oikeaan alareunaan kuvakkeen, jolla saat muutettua helposti laitteelle sopivaan kokoon.
PoistaKiitos kun kerroit, toivottavasti seuraava video näkyy paremmin.